столица багам на английском

Багамы

столица багам на английском

Bahama, Bahama mama
You should all be looking for Bahama mama
Bahama, Bahama mama
And I’m sure you will adore Bahama mama.
/Boney-M/

Багамские острова (или просто Багамы, англ. the Bahamas) – государство, занимающее одноименный архипелаг из примерно 700 островов в Атлантическом океане. Полное официальное название государства — Содружество Багамских Островов (Commonwealth of the Bahamas).

Географическое положение Багамских островов

столица багам на английском
Багамы представляют собой россыпь островов, протянувшуюся к юго-востоку от американского полуострова Флорида (всего в 80 км от ближайшей точки) до острова Гаити. Географически в Багамский архипелаг входят еще острова Тёркс и Кайкос, но политически они являются британскими заморскими территориями и не принадлежат Содружеству Багамских Островов. К юго-западу от Багамов лежит остров Куба. К северо-востоку открывается северная Атлантика без какой-либо значительной суши поблизости.

Хотя Багамы лежат вне Карибского моря, иногда из исторических, культурных и политических соображений их причисляют к Карибскому региону и, без сомнения, Багамские острова входят в регион Вест-Индии.

столица багам на английском

Поверхность островов равнинная, наивысшая точка — гора Алверния на острове Кэт, высотой всего 62 м.

Климат Багамских островов

столица багам на английскомстолица багам на английскомКлимат Багамских островов — переходный от субтропического к тропическому: на севере ближе к субтропикам, на юге — к тропической пассатной климатической зоне. Сильное влияние на климат оказывает теплое течение Гольфстрим. Температура летом ок. +26—32°C, зимой +18—22°C. Средняя температура воды 27° летом и 23°C зимой.

Особенности Багамских островов

Багамцы

столица багам на английском

Население Багамских островов — более 350 тыс. чел. Большинство населения (ок. 85%) составляют негры и мулаты — потомки африканских рабов, завезенных европейскими колонизаторами в XVII—XIX вв. Белых около 12% (в основном потомки британских переселенцев).

Жители островов очень добродушны и приветливы. Как и у многих других жителей Карибов, у багамцев обычное размеренное, неторопливое и спокойное состояние может неожиданно бысто смениться горячим и темпераментным, с бурным выражением эмоций.

Среди религий наиболее распространены различные ветви христианства (в основном баптизм и англиканство). Есть представители синкретических верований, близких к гаитянскому вуду.

Официальный язык Багамских островов — английский. Лишь среди иммигрантов с Гаити в ходу особый креольский язык на французской основе.

Столица

Неподалеку от Нассау находятся главные «воздушные ворота» островов — международный аэропорт им. Линдена Пиндлинга (IATA-код: NAS, ICAO-код: MYNN)

Валюта

Денежная единица Багамских острововбагамский доллар, заменивший багамский фунт в 1966 г. Багамский доллар жестко привязан к доллару США в соотношении 1:1. В обращении находятся монеты 1, 5, 10, 15, 25 центов и банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50 и 100 долларов.

Доллары США принимаются во многих заведениях, обслуживающих туристов.

Туризм

столица багам на английском

Туризм составляет основу экономики Багамских островов, внося вклад ок. 60% в валовой внутренний продукт. Любопытно, что главным фактором, повлиявшим на такое мощное развитие этой отрасли стала революция на Кубе.

До 1950-х гг. излюбленным местом для отдыха американцев была Куба, но после победы команданте Фиделя Кастро привычный релакс на «Острове Свободы» стал неосуществимым и туристы из США развернулись в сторону соседних Багам.

К природным широким белоснежным пляжам, лазурным водам Атлантики и живым коралловым рифам постепенно добавилась развитая инфраструктура: фешенебельные отели, разнообразные рестораны и бары, развлекательные заведения, магазины беспошлинной торговли и множество казино.

Таможенные правила

Контроль за ввозом и вывозом иностранной валюты не осуществляется. На вывоз сумм в местной валюте более 70 багамских долларов на человека требуется разрешение Центрального Банка.

Для вывоза сельскохозяйственных продуктов, растений всех видов и резьбы по дереву требуется разрешение Министерства сельского хозяйства и Рыболовства страны.

Время

Багамские острова находятся в часовом поясе GMT-4 летом и GMT-5 зимой. То есть время на Багамах отстает от московского летом на 8, а зимой на 9 ч.

Электричество

столица багам на английскомстолица багам на английском

На Багамах применяются американские параметры, напряжение в электросети 120 В, частота — 60 Гц (в отдельных местах 50 Гц). Розетки американские с плоскими штекерами (типы A и B).

Виза Багамских островов

С 1 апреля 2009 г. гражданам России для посещения Багамских островов на срок, не превышающий 90 дней с целями, не связанными с извлечением прибыли, виза не требуется.

В иных случаях визу необходимо оформлять заранее в визовых центрах Великобритании.

Как добраться до Багамских островов

Прямых авиаперелетов на Багамы из Москвы нет, но можно добраться с пересадкой через Европу или США.

Достаточно удобный перелет в Нассау через Лондон рейсами авиакомпании British Airways. Если время стыковки не превысит 12 ч., английскую визу оформлять не придется.

Перелеты через США разнообразны, удобны и быстры, но требуют либо наличия действующей американской визы, либо специального оформления визы транзитной.

Возможен перелет через Кубу, Гавана связана с Нассау регулярными авиарейсами.

Кроме авиасообщения, Багамы связаны с портами Нью-Йорка и Майами паромным сообщением.

Достопримечательности Багамских островов

столица багам на английском

Памятка

Безвизовые страны и государства с облегченным визовым режимом

Карибы

Северная Америка

Все направления туроператора АС-тревел

Забронировать тур, либо уточнить необходимую информацию вы можете у ваших менеджеров-консультантов:
тел.: +7 495 740-29-89, e-mail: ac@actravel.ru

Если человек в путешествии остается неизменным, это плохое путешествие
Эрнст Симон Блох

столица багам на английском

Мы в реестре туроператоров
ООО «АС-тревел»
РТО 001262

Источник

Багамы

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

Багамские острова, или Содружество Багамских Островов ( Commonwealth of the Bahamas), в просторечье Багамы — государство, расположенное на почти 700 островах севернее Карибского моря и Кубы, юго-восточнее полуострова Флорида, с населением 391 232 человек (данные на 2016 год). Багамы входят в состав Британского Содружества, государственным языком является английский, главой государства — монарх Великобритании.

столица багам на английском

В Багамский архипелаг входит около 700 островов и 2000 коралловых рифов, он занимает площадь более 250 тыс. км2, при этом площадь суши — 13 878 км2. Обитаемыми являются только 30 островов, население сосредоточено на острове Нью-Провиденс (New Providence) со столицей государства Нассау и острове Гранд Багама (Grand Bahama) со вторым по величине городом Фрипортом. Самый большой остров архипелага — Андрос (Andros).

Первыми жителями архипелага считаются лукаяны из пламени араваков (южноамериканские индейцы), появившиеся здесь в IX веке. По оценкам ученых, население Багам в то время насчитывало около 40 тысяч человек. Первым европейцем, прибывшим на Багамы в 1492 году, стал Христофор Колумб, высадившийся на остров Уотлинга (ныне Сан-Сальвадор) 12 октября 1492 года. В 1495 году испанские переселенцы начали колонизировать острова архипелага, и вскоре практически всё островное население было продано в рабство на Гаити. Вскоре после этого испанские колонисты покинули острова.

В течение последующих 100 лет острова были практически необитаемы. В 1650 году на Багамы прибыли первые английские переселенцы с Бермудских островов. В то же время на островах появились базы пиратов, просуществовавшие вплоть до 1718 года. В том же 1718 году Багамские острова были официально объявлены британской колонией. Количество населения начало увеличиваться в конце XVIII века, когда сюда после провозглашения независимости США были высланы 8000 лоялистов. Именно лоялисты начали активно развивать на островах сельское хозяйство, в частности, выращивать хлопок.

столица багам на английском

В 1781 году власть на островах вновь перешла к Испании, и была возвращена Англии уже в 1783 году. После запрета работорговли в Великобритании в 1807 году, рабы на Багамах также получили свободу, после чего большое количество белого населения покинуло острова. Местные жители — бывшие рабы — существовали за счет рыбалки и сельского хозяйства. Экономический расцвет на острова пришел вместе с развитием пляжного туризма в США, а также после принятия в США «сухого закона» — Багамы оказались базой контрабандистов и бутлегеров. Столица архипелага Нассау превратилась в единый крупный склад рома, что повлекло за собой развитие «алкогольного туризма» из США, и на Багамах появилось множество отелей различной категории.

Во время Второй мировой войны на островах отдыхали американские солдаты, а после войны и революции на Кубе поток состоятельных туристов из Америки только увеличился.

Основой экономики государства является пляжный, эко- и спортивный туризм, а также предоставление банковских услуг. Ведущую роль в развитии экономики Багам играет также отсутствие многих налогов.

Как добраться

Самолёт

столица багам на английском

Кроме этих двух, на остальных островах Багамского архипелага имеется ещё 62 аэропорта и взлётно-посадочные полосы.

Так, в центре острова Андрос располагается аэропорт Andros Town International Airport, куда летают самолёты авиакомпании Western Air из столицы Нассау дважды в день (время в пути 15 минут), а также самолёты Bahamasair. Помимо этого аэропорта на острове Андрос находятся еще три небольших аэропорта: San Andros Airport на севере, Clarence A. Bain Airport в Мангроув-Кэй и Congo Town Airport на юге.

На острове Эльютера есть три внутренних аэропорта: Северный аэропорт (North Eleuthera Airport), обслуживающий северную часть острова и близлежащий остров Харбор. Второй аэропорт — Governor’s Harbour расположен в центре острова, и третий — Rock Sound Airport находится на юге Эльютеры. Все три аэропорта принимают ежедневные рейсы компании Bahamasair из столицы Нассау. Также на остров прибывают самолёты авиакомпании Continental Express (теперь является частью United) из Майами и Delta Air Lines из Атланты.

На острове Кэт расположен аэропорт Arthur’s Town Airport, принимающий рейсы компании Bahamasair, прибывающие из Нассау по пятницам и воскресеньям.

Паром

Из США на Багамы можно попасть на паромах компании Bahamas Express, которые отправляются из порта Форт-Лодердейл во Флориде и доставляют пассажиров в порт Фрипорт (Большой Багама) за 3 часа.

Климат и погода на Багамах

Погода в городах

Климат на Багамах варьируется от севера к югу от пассатного тропического до субтропического. Наиболее сильные осадки на островах бывают весной и в начале лета (май—июнь) и в осенние месяцы (сентябрь—октябрь). Средняя температура воздуха в летний период составляет +26±32 °C, зимой опускаясь до +18-22 °C.

Дождливый сезон неярко выражен. Зимой дожди достаточно редки, как правило, осадки представляют собой сильные короткие ливни. На островах случаются тропические штормы и ураганы, сопровождаемые сильными ветрами, как правило, в период с конца весны по конец осени.

Средняя температура прибрежных вод на островах составляет летом +27 °C, и зимой — около +23 °C. Наиболее подходящим временем для путешествия на острова является период с сентября по май, когда жару смягчают пассатные ветры.

Погода на Багамах по месяцам

По данным сервиса Яндекс.Погода

t днем, °Ct ночью, °Ct воды, °CОсадки, ммВлажность, %
Погода на Багамах в январе2517204077
Погода на Багамах в феврале2518244075
Погода на Багамах в марте2618254074
Погода на Багамах в апреле2720256073
Погода на Багамах в мае28222613073
Погода на Багамах в июне30242717077
Погода на Багамах в июле31252815076
Погода на Багамах в августе31252717078
Погода на Багамах в сентябре31242618080
Погода на Багамах в октябре29232517079
Погода на Багамах в ноябре2721247078
Погода на Багамах в декабре2518234077

Погода на Багамах по месяцам

Отзывы по месяцам

Фотографии Багамских островов

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

Города и регионы

столица багам на английском

В настоящее время государство делится на 31 район (districts). Эта система была создана в 1996 году, причём, вплоть до 1999 года в стране имелось 23 района. Самые крупные или примечательные туристически острова перечислены ниже, как и крупнейшие города на этих островах. По ссылкам вы найдете описание островов и городов, их расположение и другую информацию.

Нью-Провиденс — самый густонаселённый остров Багамских островов, центр туризма и отдыха американцев, площадь которого практически полностью занята столицей Багам — городом Нассау.

Лежащий на севере архипелага, остров Большой Багама является вторым по посещаемости регионом страны. Самый известный город острова — Фрипорт.

Андрос — самый крупный остров Багамского архипелага, он занимает площадь 5957 км². Население Андроса составляет 7386 человек (данные на 2010 год).

Эльютера — остров в составе Багамского архипелага, расположенный в 80 км восточнее Большого Багамы и Нассау. Длинный (180 км) и узкий (около 2 км) остров занимает площадь 484 км². На нем проживает 7826 человек (данные 2010 года).

Острова Абако расположены на севере Багамского архипелага. В их состав входят основные острова Большой Абако и Малый Абако, 13 более мелких островов и группа коралловых рифов Абако-Кэйз. Площадь островов — 1681 км², на них проживает 16 692 человек.

столица багам на английском

Остров Лонг-Айленд — один из самых живописных островов Багамского архипелага. Он имеет длину 100 км и ширину 5 км, и славится отличными песчаными пляжами, богатой флорой и фауной прибрежных вод. Столица острова — город Кларенс, но главным туристическим пунктом является местность Стелла Марис.

Острова Бимини, или «Острова Эрнеста Хемингуэя», — цепь островов в составе Багамского архипелага, расположенная между островом Андрос и южным побережьем Флориды, имеющая площадь 23 км².Столицей островной цепи является город Элис-Таун, не однажды упоминаемый Эрнестом Хемингуэем в своих произведениях («Старик и море», «Острова в океане», «Иметь и не иметь»).

Остров Кэт — остров, расположенный в центральной части Багамского архипелага, являющийся шестым по величине островом в стране и имеющий площадь 388 км². Главным городом острова является Артурс-Таун, в нём проживает 1503 человека (данные 2010 года).

Что посмотреть

Несмотря на то, что на Багамы в основном едут ради пляжей и связанных с ними развлечений, любознательному туристу тоже будет чем себя порадовать — на острове есть несколько примечательных мест, ссылки на которые вы найдете ниже. По ссылкам — более подробная информация. столица багам на английском

столица багам на английском

Куда сходить на Багамах

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

столица багам на английском

Интересные места на Багамах

А также

Частные гиды на Багамах

Более детально с Багамами вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрирован 1 компания на Багамах.

Чем заняться

Пляжи Багамских островов

Багамские острова представляют собой идеальное место для пляжного отдыха. Практически на всех островах архипелага имеются пляжи с белоснежным или розовым песком, расположенные в окружении пальмовых рощ на берегах изумрудных лагун.

столица багам на английском

Нью-Провиденс

Большой Багама

Андрос

Эльютера

столица багам на английском

Лонг-Айленд

Кэт-Айленд

Острова Абако

Национальные парки Багамских островов

Багамские острова располагают более чем 20-ю национальными парками и природоохранными зонами, привлекающими любителей экотуризма со всего света. Вот основные из них:

Дайвинг на Багамах

столица багам на английском

На Багамских островах имеются все возможности для активного отдыха и занятий водными видами спорта, однако одним из самых популярных видов активного времяпрепровождения остается дайвинг. Дайверов на Багамы влечет богатство подводной флоры и фауны, а также наличие разнообразных дайв-сайтов, в числе которых рэки — затонувшие корабли, «синие дыры», пещеры, гроты, подводные стены, коралловые рифы, изобилующие морской флорой и фауной.

Доступные глубины для погружений — от 6 до 46 м, видимость под водой — 24 — 30 м. Сезон дайвинга длится круглый год. Зимой и осенью температура воды составляет +27° C, весной и летом +31° C. Ниже перечислены регионы для дайвинга, их краткое описание и список дайв-центров.

Нью-Провиденс

Остров Нью-Провиденс обладает наибольшим количеством дайв-центров на архипелаге, привлекая любителей дайвинга, сноркелинга и рыбалки разнообразием подводной флоры и фауны. Любителей погружений сюда влечет наличие рэков (в частности, James Bond Wreck) и возможность подводного плавания с акулами — бархатными или рифовыми.

Большой Багама

В водах острова Большой Багама находится популярный у дайверов «Deadman’s Reef», расположенный на юго-западном побережье острова, рядом с бухтой Paradise Cove, в 20 км от Фрипорта. Здесь можно увидеть большое разнообразие тропических рыб, моллюсков, черепах, барракуд, дельфинов и рифовых акул. Риф расположен в 50 м от берега, что делает его легко доступным. Также в окрестностях острова имеется два интересных рэка — Sugar Wreck со старинным парусником, затонувшим у западной оконечности острова на глубине около 6 м, и Theo’s Wreck — затопленный в 1982 году 74-метровый сухогруз, лежащий на глубине 31 м.

Эльютера

Эльютера привлекает любителей погружений разнообразием подводной флоры и фауны. В прибрежных водах острова можно встретить рифовых акул, дельфинов, скатов, мурен. Наилучшим сезоном для дайвинга считается период с ноября по май.

ЛонгАйленд

столица багам на английском

Остров Лонг-Айленд популярен у профессиональных дайверов из-за наличия уникальных точек для погружения. В водах острова располагается Dean`s Blue Hole, одна из самых глубоких в мире впадин, уходящая в недра океана на глубину 203 м, — самое глубокое место на Багамах. Dean`s Blue Hole является обязательным местом посещения у фри-дайверов, любителей подводных погружений без акваланга. Так, в 2010 году новозеландский фри-дайвер Уильям Трубридж опустился в Dean`s Blue Hole на 101 метр, установив рекорд в преодолении подобной глубины без использования ласт. Сегодня в окрестностях этого дайв-сайта на острове Лонг-Айленд находится центр фри-дайверов Vertical Blue. Ежегодно с декабря по февраль на базе этого центра Уильям Трубридж проводит мастер-классы по фри-дайвингу для всех желающих.

Кроме того, у берегов Лонг-Айленда находится рэк Comberbach, затопленный на глубине 30 м британский сухогруз, а также вертикальная подводная стена Conception Island Wall глубиной 1830 м. Видимость в районе стены колеблется от 46 м до 61 м, стена украшена разнообразными губками и кораллами.

Андрос

Остров Андрос является популярным местом у дайверов-экстремалов, что обуславливается наличием на острове уникальных геологических образований и дайв-сайтов. Так, в окрестностях острова находится третий по величине в мире барьерный риф Andros Barrier Reef с каньонами, пещерами, гротами, «голубыми дырами». В частности впадина Great Blue Hole глубиной от 30 м является второй по глубине «голубой дырой» на Багамах.

Архипелаг Эксума

Архипелаг Эксума, представляющий собой цепь из 360 островов, пользуется большой популярностью у начинающих и опытных дайверов, а также у поклонников яхтенного спорта и глубоководной рыбалки. Видимость под водой в районе архипелага составляет около 30 м. Воды изобилуют кораллами и всевозможными видами обитателей глубин, а также уникальными дайв-сайтами. Так, самым популярным местом для погружений является система коралловых пещер Thunderball Grotto на острове Большой Эксума, в которой в 1965 году снимались две серии саги о Джеймсе Бонде «Шаровая молния» и «Никогда не говори «никогда» с Шоном Коннери. На берегах островка Sandy Cay, расположенного недалеко от острова Малый Эксума, снимались сцены из фильма «Пираты Карибского моря». Кроме того, дайверы посещают систему коралловых пещер Mystery Cave длиной 6.5 км под островом Stocking Island, а также «голубую дыру» Angelfish неподалёку от Джорджтауна.

Передвижение по стране

Общественный транспорт

Аренда авто

столица багам на английском

На острове Нью-Провиденс около 1000 км автодорог, 209 км — на Эльютере, 156 км — на Большом Багаме и более 885 км на внешних островах. Движение в стране левостороннее. Чтобы взять в аренду авто, водитель должен иметь возраст не менее 21 года и водительский стаж не менее года, а также предоставить международное водительское удостоверение.

В отелях предлагается прокат моторных скутеров и велосипедов, которые можно арендовать почасово, на день или на несколько дней.

Такси

Паром

столица багам на английском

Для поездок между островами наиболее подходящим видом транспорта на Багамах остаются паромы. Нассау (Нью-Провиденс), Фрипорт (Большой Багама) и Мэтью-Таун (Инагуа) являются основными портами Багамских островов.

Узнать расписание движения паромов между островами и забронировать билет можно на этой странице.

Кухня

Кухня Багамских островов представляет собой кулинарный микс различных культур, каждое блюдо которого сочетает в себе щедрость тропической карибской природы и кулинарные традиции одной или нескольких групп населявших острова людей — индейцев араваков, испанцев, англичан, французов, голландцев, африканцев, индийцев, китайцев и американцев.

столица багам на английском

Отличительной чертой багамской кухни является использование свежих овощей, фруктов и морепродуктов. При этом в карибской кулинарии присутствуют также мясные блюда — из курицы, ягнятины и баранины. Другие виды мяса импортируются, из них, чаще всего, готовят и подают блюда в ресторанах европейской и американской кухни.

На карибском столе имеется группа блюд под общим названием Salsas, отличающаяся интенсивным вкусом, и представляющая собой нечто среднее между приправами и гарнирами. Salsas готовят из различных фруктов, овощей, специй и трав, и подают к любому самостоятельному блюду с целью усилить его вкус.

Первые жидкие горячие блюда занимают важное место в багамском меню. Чаще всего они представлены супами — овощными, рыбными и мясными, а также жидкими блюдами из тушеных мяса и овощей, похожими на рагу.
Самым популярным карибским супом является уха из морского окуня с добавлением сельдерея, лука, помидоров и специй, а также хереса, темного рома и сока лайма. Имеются на столе багамцев и супы из других морепродуктов.
Реже в наши дни встречается черепаховый суп, бывший одним из наиболее популярных блюд на протяжении столетий. Уменьшение спроса на суп из черепах связано с тем, что черепахи находятся под угрозой исчезновения на островах.
Весьма популярны супы из овощей, в частности гороховый суп, который готовят с копченостями, с рисом или с клецками.
Группа блюд Asopao, что на испанском языке означает «жидкий», представляет собой жидкое, тушеное в виде рагу, мясо (курица, ягнятина) или морепродукты с рисом, овощами и специями.

Peas ‘n’ Rice — основа багамского стола, традиционное блюдо из гороха и риса, приготовляемое с добавлением соленого мяса, помидоров, сельдерея, зеленого перца и специй. Используемый в качестве гарнира Peas ‘n’ Rice поливают горячими соусами.

Блюда из рыбы составляют основу меню Багамского архипелага. Рыбу на островах готовят множеством способов — запекают на гриле, тушат, солят, вялят и делают рыбные котлеты. Стоит попробовать филе красного люциана (рифового окуня), печенное на углях или приготовленное на пару, подаваемое с ароматным креольским соусом или с соусом из белого вина, грибов, лука и тимьяна.

Багамы славятся обилием морепродуктов, среди которых деликатесами считаются омары, лангусты, крабы, креветки, моллюски и т. д. Их запекают на углях, тушат, жарят, маринуют, готовят на основе морепродуктов салаты. Так, одним из самых популярных морепродуктов является местный колючий омар, которого подают в сезон (с апреля по август) с соусом карри, соком лайма и мякотью свежего кокоса. Запеченный морской краб — также одно из самых известных блюд на Багамах. Повар смешивает извлеченное из краба мясо с яйцами и зеленью, наполняет смесью пустой панцирь краба и запекает.

столица багам на английском

Аутентичный багамский деликатес, который стараются отведать все туристы, — блюда из морского моллюска «конк» (conch). «Конк», или морская улитка, — крупный моллюск в спиральной раковине, обитающий в водах Карибского моря и южной части Тихого океана. Из «конк» готовят закуски, салаты, основные блюда. Так, суп из «конк» приготавливают с добавлением помидоров, картофеля, сладкого перца, лука, моркови, бекона и специй. «Конк» во фритюре подается с острым соусом и овощами. Салат из «конк» представляет собой смесь моллюсков, маринованных в остром соусе, со сладким перцем и луком.

Выпечка также присутствует на столе багамцев. В частности, трапеза редко обходится без традиционных булочек из пресного теста jonnycakes, которые карибские рыбаки выпекали непосредственно на палубах своих судов, разводя огонь в ящиках с песком. Среди местных десертов стоит упомянуть багамский пудинг из гуавы, различные сорта фруктового мороженого и мармелад Goombay из папайи, ананаса и зелёного имбиря. Трапезу завершают тропическими фруктами, среди которых дыни, ананасы, маракуйя, манго и папайя.

Из безалкогольных напитков самыми популярными являются черный чай и очень крепкий кофе, а также свежие фруктовые соки и газированные напитки, к примеру, Goombay Punch.

Национальный багамский пивной бренд — Kalik, представленный тремя сортами: освежающее 4%-ое «Kalik regular», светлое «Kalik Light» и тёмное «Kalik Gold». Также повсеместно можно купить импортное пиво.

Хотя родиной рома являются Куба и Ямайка, багамцы быстро освоили рецепт его производства и сделали его своим национальным алкогольным напитком. Крупнейшим производителем рома в стране сегодня является завод Bacardi на острове Нью-Провиденс неподалёку от Нассау. Компания продает свыше 200 миллионов бутылок рома Bacardi ежегодно, приблизительно, в 150 странах мира. Продукцией завода Bacardi также является багамский ликер Nassau Royale.

На основе местных спиртных напитков на Багамах было создано несколько аутентичных коктейлей, среди которых Yellow Bird (банановый крем-ликер, ром, Vat 19, Galliano, апельсиновый и ананасовый сок, абрикосовый бренди), Bahama Mama (Vat 19, цитрусовый сок, биттер, мускатный орех, crème de cassis, гренадин) и Goombay Smash (кокосовый ром, ананасовый и лимонный сок, Triple Sec, Vat 19, сахарный сироп). Кроме того, почти каждый бармен на островах имеет личную версию коктейля Planter’s Punch, основанную на классическом рецепте (сок лайма, сахар, Vat 19, биттер).

Употреблять спиртное на Багамских островах разрешается с 18 лет.

Рестораны на Багамах

столица багам на английском

На Багамах расположено множество ресторанов, в том числе и известных далеко за пределами архипелага. Вот ссылки на некоторые из них:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *