С чем сажать шалфей по соседству
Пряные травы: правила сочетания растений, посадки и ухода
Главная / Советы и идеи / Сад и участок / Пряные травы: правила сочетания растений, посадки и ухода
Айна Sat, 02 Oct 2021 03:36:08 +0300
Любой пряный огород требует внимания к деталям, независимо от того, решили вы высадить зелень на подоконнике в контейнеры, горшки или в клумбы на даче. Не все травы могут сосуществовать рядом, а уход заключается не только в высевании и поливе семян. Знакомим с особенностями посадки трав и правилами ухода.
Сочетание трав: можно ли сажать вместе
Большая часть пряных трав отличается неприхотливостью. Их можно выращивать в одном контейнере, соединяя разные пряные композиции для красоты на балконе и экономии места. Варианты сочетания трав для выращивания в одном контейнере:
Что можно сажать вместе: огород на балконе
Не спешите беспорядочно сыпать все семена в один горшок. Не все растения могут ужиться. Не рекомендуется сажать в один контейнер:
Пряный огород: правильно выбираем землю
Цветочный грунт не подходит для выращивания пряных трав. В нём слишком много калия, фосфора и азота. У каждого пряного растения свои требования к почве. Например, розмарин и тимьян любят минеральный песок в грунте, а петрушка с орегано — известь.
Пряные травы в горшках: изучаем аппетиты растений
Изучите особенности трав, которые вы решили высадить в один контейнер. Требования к питательной среде и поливу должны быть схожими, иначе одно из растений погибнет «от голода».
Огород в контейнерах: новая грядка каждый год
Каждый год выбирайте новое место для петрушки. Она не любит старые грядки. На прежнее место высаживать петрушку рекомендуется не раньше, чем через четыре года.
Мнение редакции:
— В одном контейнере или на одной грядке можно выращивать и разные овощи, за исключением тех, которые особенно требовательны к плодородию почвы, отличаются медленным созреванием, мощной корневой системой и большой высотой. Например, перец и томаты можно выращивать вместе с кориандром и базиликом, а мангольд и некоторые сорта фасоли — с салатами.
Грядки на балконе: не давайте базилику вытягиваться
Сохранить кустистость базилика можно с помощью регулярного обрывания кончиков побегов. Листики беспорядочно отщипывать не стоит, иначе базилик будет вытягиваться.
Огород на подоконнике своими руками: розмарин не любит переувлажнения
Розмарин не выносит переувлажнённой почвы. Полив должен быть оптимальным для нормального роста (иногда лучше воздержаться от полива), а в горшке обязательно должны быть отверстия и дренаж.
Огород в горшках: не злоупотребляем удобрениями для шалфея
Плодовитому шалфею избыток удобрений вреден. Он и без того растёт быстро и буйно.
Пряные травы на огороде: следите за шнитт-луком
Не оставляйте без внимания лук-резанец. Деление кустов спасёт лук от истончения и потери вкуса. Это касается посадки и в огороде, и в контейнерах. Кусты делят раз в три года.
Композиция из растений: с чем можно посадить мяту
Мяту не стоит смешивать в одном контейнере с другими травами. Ей лучше обеспечить отдельное место жительства. Причём даже разные сорта мяты лучше вместе не сажать — они могут опыляться перекрёстно.
Поделитесь:
Оцените статью:
Подпишитесь на нас:
Как вырастить шалфей в огороде (личный опыт)
Из практики природного земледелия мы знаем, что когда выращиваем на даче шалфей, то растению следует подобрать благоприятное соседство. Вернее, нужно проверить, чтобы его фитонциды не задавили своих компаньонов на грядке. Ведь любые пряные травы обладают так называемой алеллопатичностью. Давайте разберемся, так ли угнетающе действует шалфей в огороде, как о нем говорят.
Выращиваем на даче садовый шалфей и подбираем к нему благоприятное соседство
Так уж случилось, что место и агротехнику для него у себя в саду мы подобрали не сразу. То слишком он попал в тень и сбежал с участка, то зимой выпрел, то побывал в миксбордере 3 сезона и снова исчез. Поэтому и назрела необходимость разобраться с его характером и поделиться с вами своими наблюдениями.
Шалфей: описание растения
Шалфей – многолетнее травянистое растение, выглядящий как низкий приземистый кустарник (50–75 см), как правило, несколько больший по ширине, чем по высоте. Его мягкая, серо-зелёная листва может служить украшением практически для любого сада. Шалфей часто высаживают в вазонах вместе с различными ароматическими травами, например, такими, как розмарин, базилик, а также многими другими, предпочтительно происходящими из Средиземноморья.
Такое разнотравье способно создать букет изысканных ароматов, делающие намного более приятными прогулки и отдых среди зелени сада. Мелкие цветки на соцветиях привлекают в сад нектароносных насекомых, а несрезанная в зиму подсохшая ботва становится укрытием для зимующих энтомофагов. Без срезки отцветших соцветий вполне можно обойтись – высохшие венчики красиво поднимаются над снежным покровом и в смешанных миксбордерах так же хороши, как и декоративные злаки.
Что касается прочих достоинств шалфея, то повара весьма высоко ценят его своеобразный вкус, а также исключительно приятный аромат. Садоводы и специалисты по ландшафтному дизайну с удовольствием используют этот небольшой кустарничек для своих работ, — благодаря его бархатистым, всегда зелёным листья и нежным цветам он отлично украшает участок. Но к декоративным формам мы обратимся чуть позже, сейчас же остановимся в основном на так сказать «съедобном». В продаже много интересных сортов, вот некоторые из них:
Шалфей лекарственный: посадка и уход, требования к почве
В садоводстве и парковых хозяйствах преимущественно используются сорта, выведенные на основе шалфея лекарственного. В российских условиях, характеризующихся поясами морозостойкости 4–7 (минимальные температуры –12…34°C) это растение сезонное. Пересадка рекомендуется весной либо осенью. Место должно быть солнечным, хорошо освещённым с дренированной, лёгкой почвой, имеющей pH = 6,5–7. Это достигается добавлением песка и перегноя / компоста. Нужную кислотность получают с помощью мела, молотой яичной скорлупы или доломитовой муки.
Шалфей, как и лаванду, необходимо ежегодно подрезать. Делать это нужно весной, отсекая старую листву и стебли. На их месте появляются несколько новых, что увеличивает кустистость растения. К концу весны должны появиться небольшие розовые или фиолетовые цветы. Но, несмотря на обрезку, через 3–5 лет стебли шалфея, скорее всего, одеревенеют, после чего он перестаёт развиваться. До истечения этого срока желательно высадить молодые растения, которые постепенно заменят старые. Их просто черенкуют и ставят в воду, где за месяц они дают хорошие корешки:
Шалфей в огороде и его компаньоны
В природе шалфей растет на сухих местах, рядом с такими растениями, как буквица, злаки и ирисы. Поэтому и в садовых цветниках нужно для него подбирать довольно засухоустойчивых соседей. Так же его можно посадить по периметру огорода, шалфей улучшает вкус земляники, а от капусты отгонит бабочек-капустниц. Но капуста ведь влаголюбивая, поэтому куст шалфея нужно садить в стороне от полива – опять же на периферию огорода.
Проблемы
Из болезней для шалфея опаснее всего плесень, которая может возникнуть из-за излишнего загущения куста. Для этого его следует немного проредить, дабы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха. Особенно это важно в жаркие влажные летние дни. Для уменьшения количества влаги под кустом, хорошо бы пространство вокруг выложить мелкими камнями – с их поверхности вода быстрее испаряется, а излишек уходит в почву.
Сбор и хранение
У лекарственного шалфея пригодны листья и цветущие верхушки. И в первый год сбор шалфея нужно проводить в щадящем режиме, стараясь срезать поменьше листьев и не трогать веточки. В последующие годы можно уже снимать максимальный урожай, вплоть до полного срезания всего куста. Но чтобы дать время растению обзавестись новыми нормальными листьями, последнюю уборку урожая нужно проводить не позже чем за два месяца до первых морозов. Листья желательно сушить прямо с веточками, подвесив их за основание, а после этого их отделяют и хранят, как уже говорилось ранее, в герметичном контейнере.
Применение
Область применения шалфея довольно широка. В кулинарии это блюда из свинины, птицы, дичи, колбасные изделия, а также разнообразные овощные салаты, закуски и соления. Шалфей идеально подходит как компонент различных приправ и пряностей. Кроме того, он используется в медицине при лечении и профилактике заболеваний полости рта.
Обычно у тех, кто отдельно создает пряные грядки, проблем с выращиванием не возникает – многие пряности довольно засухоустойчивы и светолюбивы. А вот тем, кто любит совмещенные посадки, придется поэкспериментировать, так как единого мнения о компаньонах нет и быть не может – у всех разные условия на участке и набор культур тоже сильно разнится. Зато мы теперь довольно легко выращиваем на даче шалфей, подобрав им благоприятное соседство из светолюбивых злаков и вовремя обновляя кусты.
Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для растений
Добавление статьи в новую подборку
Некоторые непривередливые растения могут благополучно развиваться в окружении любых зеленых «собратьев». Но далеко не все культуры такие неразборчивые в выборе соседей. Давайте узнаем, что с чем лучше сажать, чтобы растения не угнетали друг друга.
Классический пример смешанных посадок известен уже давно: американские индейцы сажали вместе кукурузу, бобы и тыкву. Последняя своими крупными листьями создавала тень, не давая палящему солнцу погубить растения, и сдерживала рост сорняков. Благодаря высокому стеблю и узким, но довольно многочисленным листьям кукуруза защищала тыкву от перегрева, а бобы, являясь хорошими сидератами, обогащали землю азотом. И это не единственный пример такого идеального огородного сообщества.
Баклажаны
Эту культуру лучше всего сажать среди кустовой фасоли, которая отпугивает колорадского жука и тем самым защищает «синенькие». Также баклажаны хорошо растут рядом с тимьяном и горохом. Возможно соседство с перцем и шпинатом.
А вот соседство с огурцами, томатами и картофелем – не лучший вариант. Такие «взаимоотношения» снижают качество и количество урожая.
По мнению некоторых дачников, баклажаны не стоит сажать рядом с огурцами и тыквой. А вот про соседство баклажанов и томатов мнения расходятся.
Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.
Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.
Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.
Виноград
Рост винограда стимулируют такие культуры, как редис и редька масличная. Также он неплохо уживается с морковью, фасолью, рожью, картофелем и свеклой.
А при совместных посадках с луком, ячменем, соей и особенно капустой виноград быстро чахнет.
Горох
Горох отлично растет и плодоносит в соседстве с морковью, репой, огурцами, редисом, редькой, кольраби, петрушкой.
А нежелательными соседями для него являются все виды лука, чеснок, томат, полынь горькая и кустовая фасоль.
Капуста (белокочанная и брокколи)
Благоприятно влияют на капусту такие культуры, как кустовая фасоль и сельдерей. Последний, например, защищает капусту от земляных блошек.
Также белокочанная капуста и брокколи неплохо уживаются с горохом, огурцами, морковью, шпинатом, томатом, свеклой, цикорием. Положительное влияние оказывает укроп: посаженный между рядами, он улучшает вкус капусты, отпугивает тлей и гусениц. А от капустных бабочек эту культуру спасают ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.
С такими же культурами, как петрушка, чеснок, виноград, репа и пижма, капуста сочетается плохо.
Картофель
Для этой культуры лучшими соседями являются шпинат, бобы, кустовая фасоль. Последняя, в частности, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука.
Если на вашем участке этот полосатый вредитель не дает картофелю хорошо развиваться, посадите рядом котовник, кориандр, настурцию, пижму или бархатцы.
Картофель – непривередливая в выборе соседей культура. Поэтому проще перечислить, с какими растениями его сажать не рекомендуется. Это лебеда, огурцы, тыква, спаржа, подсолнечник и сельдерей.
Клубника
Садовую землянику (клубнику) рекомендуется сажать рядом с кустовой фасолью, шпинатом и петрушкой. Также она может соседствовать с чесноком, луком, редисом, редькой, свеклой, укропом, листовым салатом.
Но не стоит размещать клубнику рядом с хреном.
Лук идеально сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря своей компактной форме, лук прекрасно чувствует себя в междурядьях основных культур, таких как свекла, огурцы, клубника, шпинат, редис.
Лук и морковь рекомендуется сажать рядом не только потому, что эти культуры благотворно влияют друг на друга. А еще они компактно располагаются на грядке
На лук положительно влияют некоторые травы: тимьян, ромашка (не более одного растения на метр грядки).
А вот соседство с фасолью, спаржей, кресс-салатом, горохом бобами ему противопоказано.
Морковь
Эта культура неплохо выносит соседство многих растений, но лучше всего развивается рядом с луком, горохом и шпинатом. А такие травы, как укроп, анис, сельдерей и петрушка, рядом сажать нельзя. Они действуют угнетающим образом.
Огурцы
Огурцы хорошо соседствуют с кустовой и вьющейся фасолью, сельдереем, свеклой, салатом, капустой, чесноком, луком, шпинатом, фенхелем, укропом, базиликом, майораном. Но лучше всего вокруг грядки с огурцами сажать бобы: они помогают растениям быстрее развиваться.
Не рекомендуется сажать огурцы рядом с картофелем и тыквой.
А вот по поводу томатов существуют противоречивые мнения, некоторые огородники сомневаются в плодотворности такого соседства.
Перец
Перец прекрасно чувствует себя рядом с баклажанами, кольраби, томатами, базиликом и тимьяном.
А враждебными растениями являются фенхель, фасоль и свекла.
Редис и редька
Эти культуры прекрасно растут в сочетании с помидорами, шпинатом, петрушкой, любыми видами лука, чесноком, капустой, клубникой, горохом. Но идеальные соседи для них – листовой и кочанный салаты (они защищают от земляной блошки) и кустовая фасоль (улучшает вкус корнеплодов и отпугивает вредителей).
При этом не рекомендуется сажать редис и редьку рядом с кабачками, хреном, огурцами, базиликом и иссопом.
Чтобы репа выросла вкусной и сладкой, ее нужно сажать рядом с горохом, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем или шпинатом. А вот горчицы, помидоров и капусты рядом быть не должно.
Свекла
Свекла отлично сочетается с картофелем, томатами, кустовой фасолью и шпинатом. Все эти культуры стимулируют рост друг друга. А еще свекла положительно влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку. Также эта культура неплохо уживается с луком, чесноком, огурцами, клубникой, сельдереем.
Но в соседстве с кукурузой, шнитт-луком, петрушкой растет плохо.
Сельдерей
Сельдерей и белокочанная капуста – замечательный дуэт. Сельдерей отгоняет от капусты вредителей (белянок), а она, в свою очередь, стимулирует его рост.
Также сельдерей хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, свеклой, салатом и в особенности со шнитт-луком и кустовой фасолью. А рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой и морковью – развивается очень плохо.
Томаты
Помидоры успешно растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой, шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой. Также рядом с томатами желательно выращивать травы: базилик, мелиссу лимонную, бораго, мяту, шалфей, чабрец. А еще отличный сосед – двудомная крапива. Она улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов.
Однако учтите, что с кольраби, фенхелем и укропом у этой культуры складываются не очень хорошие отношения.
Тыква
Эту культуру рекомендуется выращивать вперемешку с кукурузой.
Кукуруза затеняет тыкву и защищает от перегрева
А вот таких соседей, как томаты, огурцы, баклажан, картофель, перец и в особенности кабачки, нужно избегать. Последние переопыляются с тыквой, и в результате этого вырастает гибрид этих культур с низкими вкусовыми качествами.
Фасоль кустовая
Это весьма дружелюбное растение. Оно отлично растет рядом с редисом, всеми видами капусты, кукурузой, сельдереем, огурцами, картофелем, томатами, баклажанами, свеклой, салатом, клубникой и шпинатом. Плюс ко всему, фасоль выделяет в почву азот и тем самым помогает этим культурам хорошо развиваться.
А вот соседство лука, чеснока, фенхеля и гороха для фасоли нежелательно. Лучше посадить ее рядом с тимьяном: он защитит от черной тли.
Чеснок
Неплохие соседи для чеснока – томаты, свекла, морковь, огурцы, клубника, редис.
А фасоль, горох и капуста действуют на него отрицательно.
Чтобы вам было проще запомнить эту информацию, мы подготовили наглядную схему, которую можно сохранить и держать под рукой во время составления плана огорода.
Надеемся, это поможет вам правильно спланировать расположение грядок на своем участке. Богатого вам урожая!
Совместимость растений. Часть 1. Спутники и защитники
Любой приусадебный участок с расположенными на его территории садом, огородом и цветниками является сообществом растений, которые живут по своим правилам и законам. Между растениями, как и между людьми, в зависимости от различных факторов устанавливаются самые разные отношения. Они могут дружить и даже оберегать друг друга от вредителей и болезней, могут просто терпеть чье-либо соседство, сохраняя нейтралитет, однако могут и конкурировать друг с другом, а то и враждовать вплоть до физического уничтожения соперника…
При решении вопроса, что и где сажать, а также с чем комбинировать, необходимо учитывать внешние характеристики местности (климат, рельеф, тип почвы, освещенность и пр.) и индивидуальные особенности каждого растения. Это не мелкие нюансы, как кажется многим, а важный фактор, способствующий достижению гармонии. И задумываться над подобным нужно еще на начальном этапе работ, то есть в процессе проектирования.
ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ
Малина + яблоня
Почти все культуры комфортно себя чувствуют рядом с малиной. Дело в том, что это растение является азотфиксатором, то есть обогащает почву кислородом. Нередко специалисты рекомендуют высаживать по соседству с малиной яблоню, причем настолько близко, чтобы ветви их соприкасались. При таком расположении малина защитит яблоню от парши, а та, в свою очередь, малину убережет от серой гнили. Только не следует забывать, что малина имеет особенность очень быстро разрастаться.
Барбарис + жимолость или слива
Хорошая совместимость у барбариса с жимолостью и со сливой.
Боярышник + черешня или вишня
Боярышник поддерживает добрососедство с черешней и вишней, однако лишь при условии, что между ними расстояние не менее 4 м. Под кроной вишни либо черешни саженцы боярышника зачахнут.
Кизил + абрикос
Не против соседства с абрикосом кизил. Даже если ветви абрикоса будут нависать над ним, растение все равно будет чувствовать себя спокойно.
Персик + яблоня или груша
Персик можно совмещать в посадках с яблоней и грушей, но расстояние от соседей не должно быть меньше 3,5-4 м. Иначе могут возникнуть недоразумения…
Орех + кизил.
Все знают, что грецкий орех – заядлый отшельник и не подпускает к себе другие культуры. Однако, оказывается, и в этом правиле есть одно маленькое исключение – кизил. Высаженный поблизости с орехом кизил способен нормально расти и развиваться.
Слива + черешня
Эти деревья, если разместить их в одном ряду на расстоянии друг от друга не менее 5 м, вполне совместимы. Однако слива, высаженная между вишней и черешней, скорее всего погибнет.
ПОДБИРАЕМ СОСЕДЕЙ ДЛЯ ВИНОГРАДА
Виноград + груша, актинидия или лимонник китайский
Отличная совместимость у винограда с грушей. Дерево отнюдь не страдает от того, что его обвивает виноград, а уж лиане и подавно хорошо.
Добропорядочные отношения способен поддерживать виноград с лимонником китайским или актинидией, так что этими растениями смело можно обвить одну беседку.
Виноград + овощные культуры
Подмечено, что полезными соседями для винограда могут быть многие овощные культуры. В частности, способствуют увеличению роста винограда фасоль, кресс-салат, горох посевной, редька, лук репчатый, редис, свекла, капуста цветная и в несколько меньшей степени белокочанная, люцерна, земляника, морковь, дыни, бобы, огурцы, укроп и пр.
Виноград + декоративные растения
Полезным может стать для винограда и соседство с некоторыми декоративными растениями. Взять, например, астры, флоксы, незабудки и герань. Ирисы особой пользы винограду не принесут, но и вреда от них не будет, так что и они годятся на роль соседей винограда.
АРОМАТИЧЕСКИЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ + ОГОРОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ = ДРУЖБА
Базилик + перец, помидоры
Базилик улучшает процесс роста и вкус плодов перца и помидоров, а также эффективно отпугивает комаров и мух.
Бархатцы + картофель, помидоры, земляника
Бархатцы можно выращивать практически в любой части огорода, но особенно они полезны для посадок картофеля, помидоров и земляники. Яркие и ароматные тагетес не только украсят грядки, но и защитят растения от многих насекомых-вредителей. Например, отпугнут мексиканскую зерновку бобовую, земляничного долгоносика и нематод.
Ипомея (вьюнок пурпурный) + кукуруза
Ипомея станет отличной соседкой для кукурузы.
Горчица + бобовые, виноград, плодовые деревья
Горчица полезна для бобовых, винограда и многих плодовых деревьев.
Душица + бобы или лаванда + бобы
Душица и лаванда оказывают полезное воздействие на бобовые культуры.
Мята трубчатая + помидоры
Весьма благотворным является соседство мяты трубчатой с помидорами, поскольку она значительно улучшает их рост и вкус.
Мята перечная + капуста, помидоры
Мята перечная также улучшает рост растений и вкус их плодов. Она же эффективно отпугивает белянку капустную.
Настурция (капуцины) + капуста, редис, картофель, лук и тыквенные
Соседство настурции с капустой, редисом и тыквенными культурами способствует улучшению их роста и вкуса плодов. Капуцины также отпугивают клопов, тыквенных блошек и тлю, предотвращают развитие возбудителей фузариоза у картофеля и поражение лука нематодой.
Календула (ноготки аптечные) + помидоры, земляника
Календула отпугивает помидорного червя, листоеда спаржевого и клещей, предотвращает развитие фузариоза и корневой гнили.
Одуванчик + плодовые деревья
Одуванчик может быть не только сорняком. В некоторых случаях он становится полезным растением. В частности, подмечено, что одуванчики благоприятно действуют на плодовые деревья.
Петуния + бобы
Петуния защищает бобовые культуры от многих вредителей и заболеваний.
Розмарин + бобы, лук, капуста
Розмарин улучшает развитие, рост, а также вкус лука и капусты. Совместим он и с бобовыми.
Ромашка лекарственная + капуста, лук, огурцы
Благотворно влияет на капусту, лук и огурцы ромашка лекарственная.
Рута + малина
Рута совместима с малиной. Она в том числе отпугивает хрущика японского.
Тимьян (чабрец) + капуста
Посадки тимьяна уместны будут в любой части сада и огорода. Для капусты же он полезен вдвойне, так как отпугивает капустного червя.
Укроп + капуста, лук, огурцы, салат
Укроп улучшает рост названных растений и отпугивает многих вредных насекомых. В то же время хищников, питающихся вредителями (в частности наездников и мух-журчалок), укроп, напротив, привлекает.
Хрен + картофель
Хрен защищает картофель от болезней и отпугивает картофельного клопа
Чеснок + земляника, бобы, картофель, лук, фасоль, помидоры
Чеснок улучшает процесс роста и вкус плодов, а также отпугивает хрущика японского.
Шалфей + земляника, капуста, морковь, розмарин, помидоры
Соседство упомянутых культур с шалфеем считается благотворным. Вдобавок к этому шалфей отпугивает совку капустную и муху морковную.
ПОЛЕЗНЫЕ СОСЕДИ В ЦВЕТНИКЕ
Петунии + астры
Соседство астр с петуниями очень продуктивно. Во-первых, композиции на их основе красивы, а во-вторых, петунии предотвращают заболевание астр фузариозом.
Бархатцы + гладиолусы, розы
Бархатцы являются хорошими соседями не только для овощных культур, но и для многих декоративных растений. Они действуют как отличное отпугивающее средство для большого количества насекомых.
Настурция + астры
Капуцины предотвращают развитие возбудителей фузариоза у астр.
Ландыш + незабудка, тюльпан и мелколуковичные
Названные культуры считаются совместимыми. К тому же листья ландыша прикроют пустоты, образовавшиеся после отцветания луковичных. И все же не следует забывать, что ландыш быстро разрастается и вытесняет любых своих соседей.
Розы + петрушка, шнитт-лук, клематис, календула, лилия, чеснок, рута
Перечисленные растения благотворно действуют на розы. А ведь всем известно, что красивым цветник будет только тогда, когда растения в нем здоровы.
Флоксы и астры
В данном случае флоксы по отношению к астрам являются полезными не как растение-сосед, а как культура-предшественник. Иными словами, рекомендуется разбивать цветник из астр на том месте, где раньше произрастал флокс однолетний.
Совместимость растений. Часть 2. Конкуренты и враги
В первой части речь шла о растениях-спутниках и защитниках, которые способны не только уживаться на одном пространстве, но и благотворно воздействовать друг на друга. Однако, к сожалению, мир жесток. И часто получается, что в борьбе за питание, влагу и свет многие растения, растущие по соседству, становятся конкурентами, антагонистами и даже самыми настоящими врагами.
Конкурентами принято называть те из растений, которые, произрастая рядом, получают питательные вещества из одного слоя почвы.
Если одно из таких растений начинает каким-либо образом угнетать другое (например, затенять либо выделять в атмосферу или почву вредные вещества), то растения-конкуренты переходят в ранг растений-антагонистов.
Ну и, наконец, третий вариант возможного развития событий: одно из растений полностью вытесняет своего соседа и занимает его территорию. Тогда уже можно говорить о вражде.
Сразу следует отметить, что при мудром подходе к благоустройству и озеленению участка человек вполне способен предугадать, какие из растений являются потенциальными кандидатами на роль агрессора, а значит – в наших силах избежать хаоса.
В первую очередь, как уже отмечалось выше, стоит обратить внимание на растения, которые питаются из одного горизонта почвы – борьба за питание им обеспечена.
Во-вторых, важно помнить, что все растения, имеющие одинаковую высоту и пышность, если они посажены тесно, непременно начнут враждовать.
В-третьих, при планировке посадок необходимо учитывать индивидуальные особенности развития и роста отдельных культур, их требования к внешним факторам, что в совокупности определяет степень совместимости растений друг с другом.
Чтобы Вам легче было разобраться, приводим несколько примеров нежелательного соседства растений в саду, на огородных грядках и в цветниках.
ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ И КУСТАРНИКИ
Абрикос и персик
Если Вы решили разместить по соседству со взрослым деревом персика абрикос, имейте в виду, что персик, если он расположен от абрикоса на расстоянии до 2,5 м, обязательно будет угнетать молодые саженцы абрикоса. Даже если тень от персика на саженцы не будет падать, деревца все равно расти будут так, будто их специально кто-то пригнул в сторону от персика.
Груша и вишня (либо черешня)
Груша в непосредственной близости от вишни или черешни будет постоянно болеть.
Персик и вишня (или черешня)
Персик способен расти по соседству с вишней или черешней только на достаточно приличном расстоянии – не менее 6-7 м. В противном случае (то есть при более близкой посадке) та сторона персика, которая прилегает к нежелательному соседу, оголится. На этих ветках начнутся камедетечение и постепенное усыхание, а зимой будет наблюдаться подмерзание. Противоположная же сторона кроны персика будет стараться максимально уклониться от вишни либо черешни. Причем угол наклона может достигать 45 градусов. Понятное дело, что такое искривленное и больное деревце вряд ли украсит собой участок, да и пользы в плане урожайности оно не принесет. Обычно, как подчеркивают специалисты, дерево персика живет в близком соседстве с вишней или черешней не более 4-5 лет, после чего оно пропадает. Ко всему прочему стоит добавить, что и вишня (черешня) поблизости с персиком чувствует себя угнетенной.
Персик против груши и яблони
Не любит персик также грушу и яблоню. Если они ему «дышат в затылок», персик непременно начнет соседей угнетать. Соответственно, располагать эти деревья на близком расстоянии друг от друга не рекомендуется.
Рябина красная и вишня
Не терпит соседства с вишней рябина красная – у нее начинают оголяться ветви.
Смородина не любит сливу, вишню и черешню
Красная и черная смородина расти не будет рядом со сливой, черешней или вишней.
Смородина и крыжовник
Близкое соседство крыжовника и смородины провоцирует активное размножение опасного для этих растений вредителя – крыжовниковой огневки.
Яблоня против абрикоса, вишни и черешни
Яблоня крайне отрицательно реагирует на близкое соседство абрикоса, вишни или черешни, так что подобных комбинаций в саду лучше избегать.
Черешня близко к себе не подпускает
Черешня ко всему, что находится под ее кроной, относится очень отрицательно. Поэтому высаживать под черешней саженцы каких-либо других деревцев нельзя – они будут обречены на гибель.
Орех предпочитает одиночество
Листья грецкого и черного орехов содержат юглон – вещество с очень сильными гербицидными свойствами. Вымываясь во время дождей из листьев, юглон попадает в почву и уничтожает любую растительность под кроной дерева. Но особенно недолюбливает грецкий орех яблоню, которую своими выделениями не просто повреждает, а убивает.
Малина и земляника
Эти растения близко друг к другу располагать не рекомендуется, поскольку их соседство приведет к усиленному размножению землянично-малинного долгоносика.
Яблоня и тополь
В парах тополя задыхаются и болеют многие растения. Однако, пожалуй, более чувствительной к ним среди прочих является яблоня – на соседство с тополем она реагирует особенно болезненно.
Оказывают слабое вредное воздействие
Не стоит также размещать рядом с виноградом посадки зверобоя, баклажанов, петрушки, перца, картофеля, ромашки пахучей, бузины черной и пр.
КОНКУРЕНТЫ И ВРАГИ НА ОГОРОДНЫХ ГРЯДКАХ
Растения из семейства зонтичных (укроп, петрушка, сельдерей, кинза, пастернак, любисток) не могут жить по соседству. Каждую культуру лучше высаживать отдельными группами. Единственное исключение из данного правила – это морковь, которая, видимо, не настолько придирчива к своим родственникам.
Картофель «на ножах» с подсолнечником, тыквой и помидорами, поскольку эти растения вызывают у него заболевание фитофторой.
Недолюбливают картофель также вишня, яблоня и рябина, так что поблизости с этими деревьями что-либо путное вырастить вряд ли получится.
Помидоры страдают от репы. Впрочем, и картофель их тоже угнетает. Однако в отношениях с огурцами уже помидорам отводится роль агрессоров.
Салат враждует с горчицей листовой.
Гроза для всех культурных растений – пырей ползучий. Его корни выделяют сильнодействующее вещество – агропирен, который, проникая в корни растущих поблизости растений, сначала повреждает их кончики, а затем провоцирует отмирание всей корневой системы. Особенно опасен пырей для пшеницы, ржи и пр.
Очень тяжело будет расти кукурузе, если рядом расположен тополь.
Пасленовые культуры и землянику нельзя сажать по соседству с мужской облепихой, иначе все перечисленные растения будут постоянно болеть от одних и тех же заболеваний.
РАСТЕНИЯ-ВРАГИ В ЦВЕТНИКЕ
Роза и резеда
Роза не питает симпатий к резеде душистой, причем «цветочная царица» действует настолько агрессивно, что в большинстве случаев резеда погибает.
Роза и гвоздика
Рядом с розой гвоздике придется очень туго, поэтому лучше не рисковать здоровьем последней и не обрекать ее на мучения.
Ландыш против пиона и фиалок
Ландыш со своими соседями не церемонится и быстренько вытесняет их. Особенно подвержены пагубному влиянию ландыша фиалки. Крайне несовместим ландыш с пионом.
Фиалка говорит «нет!» горошку душистому
По агрессивному поведению душистый горошек похож на ландыш. В первую очередь, он подавляет фиалку.
Роль совместимости растений при благоустройстве участка
При проектировании и проведении ландшафтных работ главной задачей является нахождение гармоничных сочетаний растений различной высоты и формы, чтобы композиция приобрела художественную целостность. Однако не менее важным в процессе благоустройства является и вопрос совместимости растений друг с другом, ведь от этого напрямую зависит облик участка.
Тема эта весьма обширна, и осветить в рамках одной статьи все ее аспекты невозможно. Можно перечислить лишь отдельные примеры нежелательного соседства тех или иных растений.
В частности, не рекомендуется рядом с растущими деревьями и кустарниками высаживать березу, поскольку ее мощная корневая система потребляет много воды и обделяет в этом плане расположенные по соседству растения. Подобное воздействие оказывают также ель и клен. Под ними лучше высаживать тенелюбивые и неприхотливые растения.
Ели сильно закисляют почву, поэтому «ужиться» с ними могут только любители кислых почв. Среди них можно назвать папоротники, гортензии, каллы, бегонии и пр.
Агрессивным растением считается облепиха, забивающая окружающее ее пространство порослью. Малина не любит соседство с красной смородиной, а черную смородину не рекомендуется высаживать рядом с вишней.
Грецкий орех и лещину лучше высаживать без соседства кустарников и прочих деревьев. Орех маньчжурский угнетает яблоню, грушу, тисс, иргу, рябину.
Яблоня и груша не любят сирень, калину, розы, чубушник, барбарис, но потерпят соседство малины, черешни, вишни и сливы.
Не составит пару вишне абрикос. Актинидию коломикта не рекомендуется сажать рядом с плодовыми и крупными деревьями.
«Глушит» рост других растений барбарис. Злаковые рядом с ним высаживать крайне противопоказано. Этот кустарник, как и акация белая, конский каштан, пихта, калина, роза, сирень, шиповник и чубушник, активно подавляет рост других растений и относится к группе монопосадочных.
Акация желтая совместима разве что с каштаном.
Не любят себе подобных яблони, черешни, груши, алыча. Плоды яблони и груши выделяют этимы, ускоряющие созревание плодов других растений.
Рядом с грушей нельзя размещать можжевельник, поскольку он может заразить плодовое дерево грибковыми заболеваниями.
Ясень обыкновенный подавляет рост древесных и кустарниковых растений. Не очень комфортно чувствует себя рядом с дубом.
«Отравляют» почву, то есть вызывают так называемое «почвоутомление», разлагающиеся листья каштана, ореха, хвоя сосны и ели. Это связано с тем, что листья данных растений содержат фенольные соединения, которые в процессе распада начинают освобождаться.
Некоторые растения (ясень, лох) обладают очень высокой аллелопатичной активностью (от греч. allelon — взаимно и pathos — страдание), поэтому не образуют одновидовых насаждений. Растения с высокой аллелопатичной активностью (дуб, бук, многие хвойные) создают вокруг себя защитные зоны. У них происходит угнетение собственного подроста из-за накопления токсичных веществ, в результате чего вид вытесняет сам себя. Многие аллелопатически активные вещества обладают также антимикробным (фитонцидным) действием, обеспечивая иммунитет растений к грибным инфекциям, а также способствуя очищению воздуха.