МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ БЫТОВЫЕ МП-5, МП-7
Миксеры планетарные МП-5, МП-7 предназначены для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Планетарные миксеры ОАО «Торгмаш» позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.
Миксеры снабжены тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком для различных видов работ (взбивание жидких ингредиентов, сливок или яиц; перемешивание различных смесей измельченных ингредиентов или начинки; замешивание теста соответственно).
Съёмная дежа, быстрая смена и установка инструментов позволяет уменьшить время работы оператора. А правильный выбор инструмента повышает производительность и увеличивает рабочий ресурс миксеров. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксерах, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Основные технические характеристики
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
Посредством установленного на миксерах переключателя скоростей можно отрегулировать число оборотов инструмента:
|
Время непрерывной работы миксеров зависит от вида замешиваемого продукта, но не должно превышать 30 минут.
Комплектность
Миксеры поставляются потребителю в собранном виде.
Гарантийные обязательства
© 2021 г. ОАО «Торгмаш».
Все права защищены, копирование материалов сайта без указания источника запрещено
Наш адрес:
Республика Беларусь, Брестская обл., г. Барановичи, ул. Чернышевского, 61
Планетарный миксер торгмаш мп 5 код тн вэд
Миксер планетарный МП-5
Модель: МП-5
Производитель: Торгмаш Барановичи / Беларусь
Миксер планетарный МП-5, съёмная дежа 5 л, загрузка при замесе дрожжевого теста 0,5 кг, при взбивании сливок 1,3 кг, при взбивании яиц 12 шт., бесступенчатое регулирование скоростей, в комплекте: венчик, лопатка, спираль, 420х240х420 мм, 0,37 кВт, 220В
| Габариты | 420х240х420 мм |
| Масса | 13,5 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0,37 кВт |
Планетарный миксер МП-5 используется для замешивания различных видов теста для кондитерских и хлебобулочных изделий, вымешивания кремов, соусов, различных видов паштетов, взбивания сливок, мороженого, перемешивания фарша и прочих продуктов в промышленных масштабах.
Комплектуется лучший планетарный миксер МП-5 тремя видами насадок, необходимых для смешивания или взбивания: венчик, лопатка и крюк. Насадка крюк применяется в замешивании плотного теста густой консистенции (дрожжевого, сдобного, картофельного), для смешивания мясного фарша, густых паст, паштетов и хлебного теста.
Венчик подойдет для приготовления кремов, соусов, для взбивания сливок и яичных белков. Лопатка применяется для перемешивания негустых смесей (тесто для кексов, глазури, картофельного пюре).
Автоматическая регулировка скорости, позволяет настроить необходимое количество оборотов миксера. В зависимости от выбранной насадки, устанавливается соответствующая скорость оборотов: для крюка – 1 и 2 скорость, для лопатки – 3, 4 и 5 скорость, а для венчика подходит 5, 6 и 7 скорость. Установка чаши и смена насадок осуществляется после поднятия рабочей головки и фиксации ее соответствующим рычагом. Качественная сборка миксера, надежная работа, легкость в эксплуатации и уходе невозможно оставить без внимания.
Доп. тех. характеристики:
Страна изготовитель: Беларусь
Объем чаши: 5 л
Габаритные размеры: 420х240х420 мм
Вес: 13,5 кг
Количество скоростей: 7
Допустимый объем загрузки продуктов: до 4-х кг
Производительность: 16 кг/ч (замес теста), 40 кг/ч (взбивание сливок)
Материал: нержавеющая сталь
Мощность: 0,37 кВт
Рабочее напряжение: 380 В
Допустимый температурный режим 10 – 400С
Соответствует общепринятым требованиям безопасности кухонного оборудования.
Миксер планетарный Торгмаш МП-5
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Одновременная загрузка ингредиентов:
Комплектация:
Миксер планетарный Торгмаш МП-5 для смешивания продуктов любой степени вязкости а предприятиях общественного питания.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Одновременная загрузка ингредиентов:
Комплектация:
Характеристики:
| Прочие | ||
| Бренд | Торгмаш, Барановичи | |
| Тип товара | Миксер планетарный | |
| Страна-производитель | Беларусь | |
| Длина, мм | 420 | |
| Ширина, мм. | 240 | |
| Высота, мм | 420 | |
| Напряжение, В | 220 | |
| Вес нетто, кг | 13.5 | |
| Количество скоростей | плавная регулировка | |
| Скорость вращения, об/мин. | от 75 до 660 | |
| Объем дежи, л | 5 | |
| Механизм поднятия головы | Подъёмная траверса | |
| Производитель | Торгмаш, Барановичи | |
Купить миксеры планетарные для ресторанов, баров, кафе, столовых, магазинов, других предприятий общественного питания можно оформив заказ через сайт или позвонив в Траст Холод по тел. +7 (495) 278-08-37, 8-800-555-24-57. У наших менеджеров Вы сможете уточнить цену на Миксер планетарный Торгмаш МП-5, наличие и характеристики товара, варианты доставки, а также возможность лизинга и кредита.
Информация о товаре на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ.
Доставка осуществляется после оплаты наличными в офисе или по безналичному расчету.
Что такое лизинг Arenza?
Лизинг позволяет получить новое оборудование в кратчайшие сроки, оплатив товар позже.
Почему лизинг Arenza выгоднее кредита?
Условия лизинга Arenza
